A mioglobina é uma proteína presente nos músculos esquelético e cardíaco. Possui uma cadeia peptídica com 154 aminoácidos e apenas um grupo heme.
Os ácidos graxos são lipídios encontrados nas membranas celulares, constituindo os lipídios de membrana, ou na forma de triglicerídio e éster de colesterol. Desempenham importante função na estrutura da membrana celular, nos processos metabólicos e na resposta inflamatória.
Conhecida como hormônio do sono, é produzida pela glândula pineal a partir de um aminoácido chamado triptofano, tem caráter lipofílico sendo facilmente absorvido em mucosas e membranas celulares.
A glicose é um carboidrato do tipo hexose (C6H12O6), é a principal fonte de energia celular, mas por ser uma molécula polar não é capaz de atravessar a membrana celular sem uma proteína facilitadora, chamada GLUT (transportador de glicose).
